意外

2012年06月19日

先日ツルムラサキの葉と茎はグロイ・･と思う事を書いてしまいましたが、意外にも花のつぼみはかわいらしいのです。
　つぶらなつぼみとでも言いましょうか。。。かわいい！
　その時収穫した葉ですが、オーソドックスにお浸しにして､いただいてみました。私の欲する味覚とは少しだけずれていましたが、栄養価は高いと思わせるお味でした。皆様も一度お試ししてみてはいかがでしょうか。