昨年末にお世話になっていますお客様より、ご自宅でつかれたとってもおいしそうな餡入り餅をいただきました。一つ一つ丁寧に作られたんだと思います。
　香川県の一部の地域では餡入り餅雑煮を食べます。残念ながら私は餡なし雑煮で育ちましたが、一度食べたこともありそのおいしさが忘れられず、今年のお雑煮はこの餡入り餅で作りました。お客様に感謝しつつ餡入り餅雑煮で幕開けとなりました。身も心も温かくなりました。